Visoka potražnja i priljev gostiju doprinose visokoj popunjenosti hotela, što je obilježje glavne sezone. Utjecaj sezone može varirati, od vrhunca, preko stagnacije, pa sve do značajnog pada. Kada dođe do pada sezone, borba za privlačenje gostiju i popunjenost postaje izraženija, stoga hotelijeri moraju dobro razumjeti sezonski karakter poslovanja kako bi optimizirali profitabilnost.
Priprema za nisku sezonu omogućuje hotelijerima da adekvatno upravljaju troškovima i izbjegnu nisku popunjenost te negativan novčani tok. Predviđanje razdoblja niske popunjenosti hotela ključan je korak. Primjena proaktivnog pristupa omogućuje menadžmentu da uspješno utvrdi razloge pada sezone, kontrolira troškove i performanse te prepozna moguće inicijative za promjenu niske popunjenosti.
Postoji mnogo načina za povećanje popunjenosti hotela tijekom pada sezone. Provođenje marketinških aktivnosti ili isticanje prednosti koje vaš hotel nudi odličan je način za povećanje broja izravnih rezervacija. Evo nekoliko ideja koje će vam pomoći za početak.
Programi vjernosti
Programi vjernosti odličan su način za povećanje broja stalnih gostiju hotela. Prednost takvih programa je stvaranje veza i dugoročnih odnosa sa stalnim gostima.
Korištenjem Sustav za upravljanje smještajem možete prikupljati informacije o svojim gostima, koje se mogu koristiti za izradu mailing liste. Sustav nagrađivanja poput popusta, bonusa i pogodnosti s liste može privući više gostiju, pogodan je za ponovljene rezervacije i stabilan prihod. Osim toga, programi vjernosti dobar su način izgradnje identiteta brenda i prepoznatljivosti hotela.
Organizacija događaja
Jedan dio godine obično je rezerviran za poslovne događaje. Iznajmljivanje konferencijske dvorane, organizacija seminara i suradnja s organizatorima odličan su način za promociju hotela, a zbog pada sezone i povećanje broja rezervacija. Također možete iskoristiti lokalne događaje, manifestacije i festivale kao marketinšku priliku za privlačenje novih gostiju.
Još jedna ideja je organiziranje promocija u obliku popusta vezanih uz lokalne događaje, bilo da se radi o sajmovima, koncertima ili festivalima, što može rezultirati povećanim brojem rezervacija.
Politika popusta
Ljudi općenito vole popuste, pa se izvan sezone često nude sniženja. Uvođenje politike popusta zasigurno će privući više gostiju u hotel. Postoji mnogo načina promocije koji će povećati vaše rezervacije tijekom niske sezone.
Moguće je odobriti popuste ciljanoj skupini (poput grupa, studenata itd.), kao i promocije za dulji boravak u hotelu ili popuste u jednom od lokalnih restorana. Aktivnosti na društvenim mrežama dobar su način komunikacije s potencijalnim gostima, pa je povezivanje popusta s njima siguran put do veće popunjenosti hotela.
Odredite cijenu
Pad sezone donosi sa sobom nisku popunjenost, zbog čega se hotelijeri obično odlučuju sniziti cijenu do razine koja će privući goste.
Svaki hotel ima svoju ciljanu skupinu gostiju koju je lako odrediti tijekom glavne sezone. U tom slučaju, prilikom određivanja cijene izvan sezone, važno je pažljivo segmentirati svoju ciljanu skupinu, što u kombinaciji s drugim trendovima, poput potreba i ponašanja gostiju, služi kao osnova za njezino bolje pozicioniranje.
Cijene bi trebale biti dovoljno niske da budu privlačne, a dovoljno visoke da pokriju troškove.
Ulaganje u hotelski softver
Za povećanje broja rezervacija potreban je hotelski softver koji znatno olakšava proces privlačenja gostiju u hotel. Već smo spomenuli Sustav za upravljanje smještajem kao glavni sustav za upravljanje rezervacijama, informacijama o dolasku i odlasku gostiju, rasporedu soba, kontroli cijena i dostupnosti. Osim sustava za upravljanje hotelom (PMS), dva ključna softvera za povećanje prodaje i prihoda su Sustav za rezervacije i Channel Managerom.
Sustav za online rezervacije ili Booking Engine predstavlja sustav za izravne rezervacije, bez provizije, koji omogućuje sinkronizaciju ne samo s web stranicom hotela, već i s Facebook stranicom. Integracija Channel Manager sa sustavom za upravljanje hotelom (PMS) jedan je od najboljih alata za povećanje prodaje hotelskih soba, jer omogućuje objedinjavanje svih OTA (Online Travel Agency) kanala na jednom mjestu.

